Logo

O nás

O webu Beamzoneix.org

Beamzoneix.org je informační web zaměřený na domácí vaření a tradiční českou kuchyni. Přinášíme recepty, praktické postupy a tipy do kuchyně tak, aby byly srozumitelné a použitelné v běžné domácnosti.

Warm modern Czech home kitchen interior with a wooden table and ceramic dishes

Proč web vznikl

Vaření je součástí každodenního života téměř každé domácnosti. Přesto se u řady tradičních jídel a postupů ztrácí přesné informace o tom, jak je připravit tak, aby chutnaly jako doma u babičky. Cílem Beamzoneix.org je tyto postupy shrnout na jednom místě, jasně a bez zbytečných komplikací.

Čemu se věnujeme

Zaměřujeme se na tradiční českou kuchyni, domácí pečení, sezónní vaření a praktické tipy do kuchyně. Recepty popisujeme krok za krokem, včetně času přípravy, obtížnosti a doporučeného množství surovin, aby se podle nich dalo vařit i bez předchozí zkušenosti.

Redakční tým

Obsah připravuje malý redakční tým lidí, kteří mají domácí vaření a pečení jako dlouholetého koníčka.

Portrait of a middle-aged Czech woman with short brown hair smiling warmly in a home kitchen

Hana Dvořáková

Redaktorka a autorka receptů

Portrait of an older Czech man with grey beard smiling in a home kitchen

Petr Malý

Domácí kuchař a poradce

Upozornění k obsahu

Veškerý obsah na Beamzoneix.org má informační charakter. Uvedené časy přípravy, množství surovin i výsledný vzhled pokrmu se mohou lišit v závislosti na použitých surovinách, kuchyňském vybavení a individuálních podmínkách přípravy.